32 4 221 22 58 Boutique ouverte du mardi au vendredi de 11h à 18h00 et samedi de 10h30 à 18h30 rue Charles Magnette 11 à 4000 Liège

Les macarons au cacao de PHILIPPE RENARD: recette réservée aux  gourmets et aux gourmettes :

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Portions pour les macarons au cacao de Philippe Renard (pour une douzaine de pièces)

Préparation 

  • Mélanger ensemble le « tant pour tant », la moitié du cacao et le sucre en poudre, bien les tamiser et mettre de côté.
  • Dans un saladier, battre les blancs d’œufs en neige et incorporer le sucre fin de canne dès que les œufs passent de l’état liquide à l’aspect blanchâtre, fouetter pour que la masse soit très ferme. Verser le mélange précédent tamisé sur les œufs et mélanger délicatement avec une spatule souple en incorporant les amandes effilées et concassées, ainsi que l’huile essentielle choisie.
  • Préchauffer le four à 200°C, à l’aide d’une poche à douille lisse, former des ronds de 8 cm de diamètre sur la plaque allant au four recouverte d’un papier de cuisson, cuire pendant 8 minute en diminuant la température de 30°C après 3 minutes de cuisson.
  • Au sortir du four, saupoudrer les macarons avec le reste de cacao et les mettre sur une grille pour les refroidir.

« Quel que soit le choix de l’huile essentielle, il ne faut pas dépasser les proportions indiquées, car en plus de parfumer, ces huiles sont aussi un apport positif sur notre organisme, alors, tant qu’à faire, joignons l’agréable à l’utile… ».

La boisson

Une tisane correspondant à l’huile essentielle utilisée ou un café de grand cru.

Nous avons goûté et… comment dire…

Sublimissime !

Bon appétit 😉

modules formations

AGENDA DES COURS 2019

A Liège

 

 

samedi 31/8/19 de 9h30 à 12h30- Atelier Massage des mains, des pieds et du visage - Découvrir

samedi 31/8/19 de 14h30 à 16h30 - Atelier Massage du dos au miel - Découvrir

dimanche 15/9/19 - Communication animale niveau 1 - Découvrir

du 20/9 au 22/9/19 ou du 9/11 au 11/11/19 - Dienchan'Reflex et Chan'Beauté - Découvrir

les 29/9 - 20/10- 24/11 et 15/12/19 - Développement personnel en 2 ans ou devenir Praticien(ne en 3 ans - Découvrir

du 3/10 au 6/10/19 - Méridiens - Découvrir

les 20/10 et 24/11/19 - Aroma 1 - Découvrir

dimanche 17/11/19 - Communication animale niveau 2 - Découvrir

samedi 23/11/19 de 13h30 à 18h30 Oracle d'Eve 2 - Découvrir

vendredi 29/11/19 - Désintoxication des méridiens et des cicatrices - Découvrir

le week-end du 30/11 au 1/12/19 - Les chakras - Découvrir

le week-end des 7/12 et 8/12/19 - Dienchan'pro - Découvrir

le dimanche15/12/19 - Radiesthésie - Découvrir

A AIGLE (SUISSE)

Dienchan'reflex et Chan'beauté du 23/8 au 25/8/19 ou du 9/3 au 11/3/2020

Radiesthésie, Fleurs de Bach et Elixirs le 26/8/19 ou le 23/3/20

Dienchan'pro le week-end des 13/3 et 14/3/20

Méridiens du 16/3 au 19/3/20

Chakras du 21/3 au 22/3/20

 

A PARIS

Désintoxication des méridiens et des cicatrices le 17/1/20

Chakras du 18/1/20 au 19/1/20

A Lyon

Méridiens du 6/4 au 9/4/20

Désintoxication des méridiens et des cicatrices le 10/4/20

Chakras du 12/4 au 13/4/20 inclus