32 4 221 22 58 Mercredi à Samedi de 11h à 13h30 et de 14h30 à 18h00 rue Charles Magnette 11 à 4000 Liège.

Les macarons au cacao de PHILIPPE RENARD: recette réservée aux  gourmets et aux gourmettes :

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Portions pour les macarons au cacao de Philippe Renard (pour une douzaine de pièces)

Préparation 

  • Mélanger ensemble le « tant pour tant », la moitié du cacao et le sucre en poudre, bien les tamiser et mettre de côté.
  • Dans un saladier, battre les blancs d’œufs en neige et incorporer le sucre fin de canne dès que les œufs passent de l’état liquide à l’aspect blanchâtre, fouetter pour que la masse soit très ferme. Verser le mélange précédent tamisé sur les œufs et mélanger délicatement avec une spatule souple en incorporant les amandes effilées et concassées, ainsi que l’huile essentielle choisie.
  • Préchauffer le four à 200°C, à l’aide d’une poche à douille lisse, former des ronds de 8 cm de diamètre sur la plaque allant au four recouverte d’un papier de cuisson, cuire pendant 8 minute en diminuant la température de 30°C après 3 minutes de cuisson.
  • Au sortir du four, saupoudrer les macarons avec le reste de cacao et les mettre sur une grille pour les refroidir.

« Quel que soit le choix de l’huile essentielle, il ne faut pas dépasser les proportions indiquées, car en plus de parfumer, ces huiles sont aussi un apport positif sur notre organisme, alors, tant qu’à faire, joignons l’agréable à l’utile… ».

La boisson

Une tisane correspondant à l’huile essentielle utilisée ou un café de grand cru.

Nous avons goûté et… comment dire…

Sublimissime !

Bon appétit 😉

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AGENDA DES COURS 2017-2018

Formation Esthetic'aroma du 1/12 au 3/12/17 Découvrir

Formation Massage 2, les 16/12 et 17/12/17 + 13/1/18 Découvrir

Formation Dienchan'reflex et Chan'Beauté : du 5/1 au 7/1/18 ou du 23/2 au 25/2/18 Découvrir

Formation Aroma 1 le week-end des 20/1 et 21/1/18 Découvrir

Communication animale : le 4/2/18 ou le 1/5/18 Découvrir

Les chakras les 10/2 et 11/2/18 Découvrir

Formation Dienchan'pro et Dienchan'clinic : du 1/3 au 4/3/18 Découvrir

Formation Massage 3 et 4 : les 17/3 et 18/3/18 Découvrir

Formation Aroma 2 le week-end des 24/3 et 25/3/18 Découvrir

Formation Massage 5: le 7/4/18 Découvrir

Mains de Lumière du 10/5 au 13/5/18 Découvrir

Les méridiens du 20/5 au 23/5/18 Découvrir

TOUTE L'ANNEE

Tao : les lundis de 17h30 à 18h30 et 19h00 à 20h00

Yoga : les mercredis de 19h00 à 20h00 et les Jeudis de 9h30 à 10h30

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Esthetic'Aroma

 

Participez aux 3 journées de beauté au naturel

du 1/12 au 3/12/17

en exclusivité à Liège

                                                                               

"Quand les huiles essentielles peuvent s'utiliser dans la beauté au naturel, votre corps change, la terre change ..."

 

 

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